Les ateliers

 

Initiez-vous à l'art du chocolat grâce à des ateliers variés pour apprendre à maîtriser techniques et savoir_faire autour du chocolat!

 

Tout est préparé pour votre venue : ingrédients et matériel. Après la prise de connaissance des lieux et de l'organisation, vous entrez dans le vif du sujet. Vous commencez par la confection des préparations de base : ganaches, praliné, caramel, pâtisserie...

 

Explications et tours de main vous guident afin que vous confectionniez chocolats et pâtisseries vous-même de A à Z.

 

Enfin, nul besoin de prendre des notes, les recette vous sont remises en fin de séance.

 

Atelier Chocolat

Ateliers Chocolat

Fabriquez vos chocolats et repartez avec 1kg de chocolats ! Des Grands Classiques aux chocolats plus thématiques, choisissez l'atelier qui vous convient le mieux ! en savoir +

Atelier pâtisserie

Ateliers Pâtisserie

Fabriquez vos pâtisseries et repartez avec le fruit de votre travail ! Entre les ateliers Royal, concorde, macarons... les pâtisseries n'auront plus aucun secret pour vous ! en savoir +

Atelier Grands & Petits

Ateliers Enfants

Faites découvrir à vos enfants (entre 4 et 8 ans) le plaisir de réaliser leurs propres chocolats ! Une expérience enrichissante à partager... en savoir +

Atelier sur-mesure

Ateliers Prives

Pour une occasion particulière, un séminaire, un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille... vous pouvez réserver un atelier et réaliser votre atelier personnalisé ! en savoir +