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PÂTISSERIE
Des pâtisseries fines et équilibrées et des
ingrédients choisis pour leurs qualités nutritionnelles.
Sans sucres ni farines raffinés.
Moins de gras et plus de fibres.
Pour concilier plaisir et santé.
Les commandes de pâtisserie doivent être faites
48 heures à l'avance.
Pour toutes demandes particulières (renseignements, demande de devis, personnalisation...)
Bûche Royal
36.0 EUR
6-8 personnes - 600 g
Élégante et gourmande, la Bûche Royal incarne tout le savoir-faire de notre maison et l’esprit de Noël.
Sous son glaçage velours cacaoté, elle révèle une mousse au chocolat fondante, une dacquoise noisette moelleuse et un praliné croustillant aux amandes et noisettes.
Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre intensité du cacao, douceur du praliné et légèreté des textures.
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Dacquoise noisette tendre et parfumée
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Praliné croustillant amandes et noisettes
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Mousse chocolat fondante et équilibrée
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Glaçage velours cacaoté pour une finition élégante
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Recette travaillée pour un meilleur équilibre nutritionnel
Nos pâtisseries contiennent moins de sucres, moins de graisses saturées et surtout plus de fibres
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