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"D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours eu le goût des belles et bonnes choses. Fascinée par les belles vitrines de pâtisseries, je rêvais de ce savoir-faire…
Vers 20 ans j’ai commencé à travailler le chocolat et je n’ai plus jamais arrêté…"
-Christine Grosjean -
créatrice de Il était une fois Chocolat
"D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours eu le goût des belles et bonnes choses. Fascinée par les belles vitrines de pâtisseries, je rêvais de ce savoir-faire... Vers 20 ans j’ai commencé à travailler le chocolat et je n’ai plus jamais arrêté."
Christine Grosjean, créatrice de Il était une fois Chocolat
Notre univers...
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Tout a commencé avec "Les Ateliers Chocolats" dans le garage à Charly. Huit ans plus tard naissait la chocolaterie de Brignais et quelques années après, une nouvelle page s’ouvre avec la pâtisserie.
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